美文示范
本周日讲座预告:人境讲坛(7)
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“进博会不断刷新‘成绩单’,离不开广大海外侨胞、华商的参与和贡献。”中国侨联副主席程学源表示,海外侨胞在进博会舞台上大展身手,有的觅得新商机、交到新朋友,实实在在享有中国机遇;有的积极牵线搭桥,推介进博会,推动了各国与中国的合作;有的开展文化交流,讲好进博故事,传递了中国坚定不移维护世界共同发展利益的决心和信心。
“当前,世界经济不确定性加大,打造一个稳定、安全、畅通的全球产业链供应链体系,是推动世界经济复苏增长的重要途径,是国际社会的共同责任。”在吴逸平看来,马来西亚企业在多元化产品和服务方面拥有巨大潜力,尤其是马来西亚的清真产品、健康产品、香料、冷冻食品和海鲜等优势资源。中总希望和更多华商建立联系网络,推动贸易往来和人文交流,共商共赢。
“在进博会上,我看到了许多中外企业达成了合作意向,这不仅表明了市场的活力,也证明了进博会作为国际合作平台的影响力。”美中电商贸易协会执行会长王明明表示,华商可利用他们遍布全球的网络,把更多的新产品、新技术和新服务引入中国市场,增强国际市场对中国优质产品和创新品牌的认知。同时,华商也要做好中国声音的传播者,通过民间外交,让世界更好地了解中国。
“中国的改革开放和发展建设与一大批心系桑梓的侨胞是分不开的。”中国国际进口博览局副局长、国家会展中心(上海)副总裁吴政平表示,进博会“越办越好”的背后,始终活跃着广大海外侨胞的身影,希望广大侨胞关注进博会、参与进博会、推广进博会,利用进博故事讲好中国故事,传递中国持续推进高水平对外开放的时代强音。
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“传芳那解烹羊脚,破戒犹惭擘蟹脐。”立冬之日,民间有“补冬”习俗,正如谚语所说“立冬补冬,补嘴空”。南北方因气候和物产不同,食补的方式也各异。在北方,很多人在立冬这天会吃饺子,俗话说“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在南方,立冬进补多采用药膳,如选用人参、当归、枸杞、黄芪等中药,配上乌鸡、鸽子、鸭等肉类煲出一锅香味浓郁的养生汤。
地道的老北京人在立冬会吃铜锅涮羊肉;立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗;无锡人立冬时要吃用新粮包上豆沙、萝卜、猪油等制成的团子;老南京人一立冬就很注重吃生葱,以抵抗南京冬季的湿寒,谚语说“一日半根葱,入冬腿带风”;草根汤是闽中人家立冬熬制和食用的养生汤;在漳州,立冬要舂“交冬糍”庆祝好收成;在潮汕地区,立冬时节家家户户吃炒香饭,以莲子、香菇、板栗、虾仁等炒制而成,还要吃甘蔗,据说“立冬食蔗齿不痛”;在台湾,立冬爱吃“羊肉炉”“姜母鸭”……这些看似平凡的食俗与食仪,实则带有庆丰年、酬劳作的意味,也是一种与寒冬的角力与抗衡。
立冬之后,我国一些地区的农事同春、夏、秋三季相比,似乎显得不那么繁忙了,但是农民们并没有闲着。各地农民抢抓农时,进行采收晾晒、冬季备耕和播种、农作物管护、兴修水利等工作。譬如,海南一些地方正发挥当地得天独厚的自然优势种植瓜菜,华北地区和长江流域一些地方则分别忙着冬小麦和冬油菜播种的收尾。此外,立冬后空气渐趋干燥,土壤含水较少,此时要注重林区的防火工作。