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其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”

此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)

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中新网北京11月25日电(记者 邵萌)今冬首场寒潮正持续影响我国。11月24日,寒潮影响内蒙古中西部、西北地区、华北西部等地,带来明显大风、降温、雨雪天气。25日6时,中央气象台继续发布大风蓝色预警,同日10时,继续发布寒潮黄色预警、暴雪黄色预警。另据中国气象局25日消息,经综合研判和应急会商,中国气象局启动重大气象灾害(暴雪)Ⅳ级应急响应的命令。

中央气象台预计,11月25日14时至11月26日14时,内蒙古东北部、东北地区大部等地有大到暴雪,其中,黑龙江北部、辽宁东北部、吉林东南部等地部分地区有大暴雪(20~26毫米)。上述部分地区新增积雪深度5~10厘米,局地可达15厘米以上。预计25日至27日,内蒙古中东部、华北北部、东北地区等地将有降雪或雨转雨夹雪或雪,部分地区有大到暴雪,其中,内蒙古东北部、黑龙江北部部分地区有大暴雪或特大暴雪;华北中南部、黄淮大部及以南地区有小到中雨。其中今天,内蒙古东部、黑龙江中西部、吉林西部、辽宁西部和东北部等地部分地区有大到暴雪,辽宁东北部部分地区有大暴雪(20~25毫米)。

未来天气对农业生产有何影响?据中央气象台消息,预计11月25至28日,西北地区中东部、华北西部和北部、东北地区及黄淮东部等地将先后有降雪或雨转雨夹雪或雪,部分地区有大到暴雪;其中东北地区雨雪范围大、强度强、相态复杂,易导致设施棚圈受压垮塌,出现雪灾的风险较高。11月30日至12月2日,还将有较强冷空气影响中东部地区,最低气温0℃线可能压到长江以北地区,对露地蔬菜生长和经济林果采收不利。