习近平在亚太经合组织工商领导人峰会上的书面演讲

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为促进山西食醋产业发展和破解发展难题，国家市场监督管理总局技术创新中心(陈醋智造技术)由山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)为依托单位，山西农业大学(山西省农业科学院)、山西紫林醋业股份有限公司参与联合建设，致力于食醋产业的关键技术研发、质量标准制修订以及专业人才的培养，是政府技术机构服务市场监管的重要举措，是检验检测促进经济社会创新发展的有力抓手。

山西省市场监管局党组成员、副局长郭新安表示，陈醋智造技术创新中心的建设，对于推动山西乃至全国食醋产业迈向高质量发展具有重大意义。该中心将为食醋产业提供坚实的技术创新支撑与保障，有力促进食醋酿造产业加速向现代生物信息化、智能数字化以及节约清洁化的方向转型升级，有力提升食醋产品的质量安全水平和市场竞争力，助力“山西醋”品牌逐步升级为“中国醋”，并最终成为“世界醋”的杰出代表。

本次会议的主题为“新质生产力引领食醋产业高质量发展”，围绕会议主题，以中国工程院院士陈坚为首的11位全国知名技术专家分别作学术报告，旨在研究探讨传统酿造食品智能制造技术、发酵过程控制与优化等国内外前沿技术及最新动态，解读相关标准、政策，为陈醋智造技术创新中心建设提供研究思路、搭建技术交流的桥梁，为市场监管、市场行业产业新质生产力的高质量发展提供技术支撑。(完)

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走进炉霍县鲜水河国家湿地公园，不少藏族群众、游客正驻足欣赏迁徙途中小憩的候鸟。远处，50余只“鸟中大熊猫”黑鹳正在湿地内觅食栖息，10余名手持“长枪短炮”的摄影师潜伏在四周，正在拍摄记录候鸟们觅食或飞翔的瞬间。“每天都会前往各个湿地拍摄黑鹳等候鸟活动。”炉霍县摄影师益西次里称，自己已连续12年拍摄黑鹳迁徙路过炉霍的场景。

炉霍县位于四川省的西北部，有茂密的森林、清澈的湖泊、广袤的草原、巍峨的高山以及蜿蜒的河谷，这些环境共同构成了鸟类不可或缺的栖息乐园。同时，连接着候鸟北方繁殖地与南方越冬地，因其独特的地理位置，恰好成为候鸟迁徙的重要路径之上的休憩站。当地提供的相关统计数据显示，炉霍县境内栖息着超过280种鸟类，这一数字约占四川省已记录鸟类种类总数的三分之一。

在炉霍县卡娘自然保护区，野外安放的红外相机还拍到了白唇鹿、林麝、雪豹、马麝等多种野生动物活动的清晰影像。“野生动物频频‘现身’，除炉霍自身的地理区位优势，与生态环境改善紧密相关。”炉霍县生态环境局副局长美吉多吉表示，湿地面积增加、人类干扰减少、食物充足等因素，为野生动物提供了安全的栖息环境，使候鸟等野生动物愿意留下来。(完)